Çorbasından sonra bir de tatlısını yapmak istedim😍 Yapımı çok basit tadı enfes😋 Çok güzel bir kahve yancısı😊
Tencereye aldığımız bal kabağımızı çok az miktarda suyla pişiriyoruz. Ben 1-2 kaşık stevia koydum bu aşamada, siz istediğiniz türden tatlandırıcı kullanabilirsiniz.
(Piştikten sonra da eklenebilir, beslenmenize bağlı olarak bal da kullanabilirsiniz ama balı pişerken koymayın!)
Bal kabaklarımızın suyunu iyice çektirdikten sonra soğumaya bırakıyoruz. İlk sıcaklığı geçtikten sonra içine 1-2 kaşık hindistan cevizi unu ilave edip küçük topçuklar hazırlıyoruz. Dışını ister kakao, isterseniz hindistan cevizine bulayın. İçine ceviz koyup dışına antep fıstığı ya da fındık gibi bir çok malzemeye de bulayabilirsiniz.(Gerisi sizin hayal gücünüze kalmış🥰)
(Suyu çok az koyun zaten pişerken sulanacaktır. Fazla koyarsanız sonra o suyu çektirmeye çalışacaksınız. Hiç koymasanız da olur ama sulanıncaya kadar yanmasın 😊)
Mutlu pazarlar🥰 Deneyeceklere afiyet olsun şimdiden😍
Kaynak : @bedenime.saglik.olsun