Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the rocket domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /var/www/vhosts/minikabak.com/httpdocs/wp-includes/functions.php on line 6114

Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the thegem domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /var/www/vhosts/minikabak.com/httpdocs/wp-includes/functions.php on line 6114
Balkabaklı Mercimek Çorbası – Mini Kabak

Balkabaklı Mercimek Çorbası

balkabakli-mercimek-corbasi-tarifi-640x445.jpg

Balkabaklı Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 2 dilim balkabağı
  • 1 adet orta boy patates
  • İsteğe göre 1 diş sarımsak
  • tuz
  • karabiber
  • kimyon
  • 4,5 su bardağı su
  • Yarım su bardağı et suyu
  • 3- 4 yemek kaşığı zeytinyağı

 

Balkabaklı Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kırmızı mercimeği 1-2 su yıkayın ve süzülmeye bırakın.
  2. Soğanı, patatesi, balkabağı ve sarımsağı soyup yemeklik doğrayın.
  3. Soğanı, sarımsağı, balkabağını ve patatesi düdüklüye alın. Zeytinyağını ekleyerek biraz kavurun.
  4. Süzdüğünüz mercimeği de ekleyin ve 1-2 tur kavurup et suyunu, baharatları ve suyunu ekleyerek karıştırın.
  5. Düdüklü tencerede düdük öttükten sonra 12 dakika pişirin. Pişen çorbayı blenderdan geçirin.
  6. İsteğe göre yağ ve naneyi kızdırın, çorbaya ilave ederek karıştırın ve servis yapın.

Kaynak : Mutfak Sırları

Leave a comment